טנקרי - TANQUERAY 750ml
צ'ארלס טנקרי החל לזקק את הג'ין שלו בפינסבורי שמצפון ללונדון כבר ב-1830, ממש בשנה שבה המציא איניס קופי האירי את שיטת הזיקוק המתמשך, שנקראת עד היום קופי סטיל או שיטת קופי.
טנקרי הקפיד, כמו אלכסנדר גורדון מהגורדונ'ס ג'ין - על יצור ג'ין טהור יבש ומיוחד לאותה תקופה. לאחר כמה שנים של נסיונות מצא טנקרי את נוסחת העשבים הסודית שלו והחל ליצר ג'ין משובח.
היצוא הראשון של הג'ין הזה היה יחד עם המתישבים הבריטיים באמריקה, שפשוט לקחו את הג'ין הזה בין שאר כליהם ורכושם. אחרי האיחוד עם ג'ין גורדון ב-1898 יועד הטנקרי לשוק האמריקאי וצבר שם מעריצים רבים, מהם פוליטיקאים ואנשי בידור, בעיקר בחוף המערבי. בין מעריציו הידועים היו ג'ון קנדי, בוב הופ ופרנק סינטרה.
הטנקרי מיוצר כיום רק באנגליה תחת מתכון סודי שנעול בכספת בעלת שלושה מנעולים שהמפתחות המתאימים להם נמצאים אצל שלושה אנשים שונים.
הג'ין מיוצר עד היום באותם דודי זיקוק ישנים שחלקם תיפקד עוד בימי צ'ארלס טנקרי עצמו, בהם דוד הזיקוק העתיק המשמש לזיקוק השני שגילו מעל 150 שנה.
הטנקרי נחשב לג'ין יבש אך אפשר לומר שטעמו שונה מהסוג היבש של לונדון והוא מגדיר סגנון ג'ין משל עצמו. צורת הבקבוק לקוחה מצורת ברז כיבוי אנגלי מהמאה ה-19 ורשומה במדגם רשום.
טנקריי: ג'ין אנגלי יבש פרימיום. חזק, עם 47% אלכוהול. מומלץ כבסיס האולטימטיבי לקוקטייל הדריי מרטיני הקלאסי.