IRISH KISS
המרכיבים:
60 מ"ל קלואה (או "טיה מריה" החזק יותר)
60 מ"ל אייריש קרים - עדיף להשתמש ב"בייליס" המקורי (רק חבל שהוא עולה כמעט כמו בקבוק ויסקי טוב)
60 מ"ל שמנת מתוקה
5-6 קוביות קרח גדולות למדי
אופן ההכנה:
שמים את הקרח בכוס נמוכה ורחבה ("לואו בול") ומוזגים את הליקרים בשכבות - מתחילים עם השמנת הכבדה, אחר כך מוזגים את האייריש קרים ולבסוף את הקלואה.