יין

יקב דלתון - כשר. יין ישראלי הנותן תמורה מצויינת למחיר. יין עשיר, כהה ומאוזן היטב. בעל אפיונים ברורים של ענב הקברנה סובניון, ניחוחות של מנטה ופירות יער כגון: דומדמניות ופטל בר, בשילוב מורכבות מתהליך התיישנות ארוכה בחבית אלון, טעמים קלויים וניחוח וניל.

סדרת "הר" היא הסדרה החברותית של יקב תבור. בסדרה זו יינות זניים אדומים ולבנים, כולם מענבים איכותיים שנבצרו מהכרמים של יקב תבור. היינות בסדרת הר משמרים את הארומות והטעמים המקוריים של הזן ממנו עשוי כל יין. כדי להעניק ליינות בשלות נוספת מיישנים אותם למשך מספר חודשים במיכלים עם לוחות עץ (Staves) המעשירים ומעדנים אותם. היינות מוכנים לשתייה עם יציאתם לשוק ומתאימים לסגנון החיים המודרני, פותחים –שותים ולא עושים מכך הרבה עניין. שם הסדרה החדשה, "הר", שם במרכז את האייקון המרכזי של היקב- הר תבור. הר תבור אשר תבניות האדמות הנשקפות מפסגתו הן מקור ההשראה לעיצוב תוויות הסדרה. מפסגת התבור האופק מתרחב, ויש מקום לפתיחות ,לאופטימיות ולקרבה אנושית. היינות בסדרת "הר" נועדו לקרב בין אנשים, לפתוח דיבור ולייצר מפגשים אנושיים מרגשים .סדרת "הר" היא הסדרה החברותית של יקב תבור. בסדרה זו יינות זניים אדומים ולבנים, כולם מענבים איכותיים שנבצרו מהכרמים של יקב תבור. היינות בסדרת הר משמרים את הארומות והטעמים המקוריים של הזן ממנו עשוי כל יין. כדי להעניק ליינות בשלות נוספת מיישנים אותם למשך מספר חודשים במיכלים עם לוחות עץ (Staves) המעשירים ומעדנים אותם. היינות מוכנים לשתייה עם יציאתם לשוק ומתאימים לסגנון החיים המודרני, פותחים –שותים ולא עושים מכך הרבה עניין. שם הסדרה החדשה, "הר", שם במרכז את האייקון המרכזי של היקב- הר תבור. הר תבור אשר תבניות האדמות הנשקפות מפסגתו הן מקור ההשראה לעיצוב תוויות הסדרה. מפסגת התבור האופק מתרחב, ויש מקום לפתיחות ,לאופטימיות ולקרבה אנושית. היינות בסדרת "הר" נועדו לקרב בין אנשים, לפתוח דיבור ולייצר מפגשים אנושיים מרגשים .

יינות קאזה די לואיג'י (צ'ילה) הם יינות כשרים המיוצרים במיוחד עבור השוק הישראל בצ'ילה על-ידי יקב לואיס פליפה אדוארדס המצטיין, ומהווים תמורה מצויינת לכסף.

יינות קאזה די לואיג'י (צ'ילה) הם יינות כשרים המיוצרים במיוחד עבור השוק הישראל בצ'ילה על-ידי יקב לואיס פליפה אדוארדס המצטיין, ומהווים תמורה מצויינת לכסף.

יינות קאזה די לואיג'י (צ'ילה) הם יינות כשרים המיוצרים במיוחד עבור השוק הישראל בצ'ילה על-ידי יקב לואיס פליפה אדוארדס המצטיין, ומהווים תמורה מצויינת לכסף.

מרלו בזלת מסדרת אדמה של יקב תבור עשוי מ-100% ענבי מרלו אשר גדלו בכרמים הגדלים על אדמת בזלת עשירה. טיפול מסור בכרם משלב הגיזום ועד לבציר הידני המוקפד, בשילוב הקרקע העשירה במינרלים והאקלים המיטבי הובילו לקבלת פרי עשיר בטעם ובצבע. הענבים לייצור תבור מרלו בזלת נקלטו ביקב בשעות הבוקר המוקדמות והופרדו מהשדרות. התירוש תסס במשך 21 יום בתנאים מבוקרים במיכלי נירוסטה ולאחר מכן הועבר להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי. 12 חודשי יישון תרמו להתפתחות היין ולטעמו העשיר. היין ימשיך להשתבח בבקבוק במשך השנים בקרובות. קברנה - אדום העשוי מ 90% קברנה סוביניון ו ענבי מרלו 10% ענבי הגדלים על אדמה בזלתית עשירה. היין שופע ריחות בשלים המשולבים בעץ אלון צבע עמוק וכהה בעל גון סגול כהה- נוטה לשחור עם טאנינים רכים. הבציר נערך באופן ידני בררני על פי מועד הבשלת הפרי בשעות הבוקר המוקדמות ובשעות הלילה המאוחרות.הענבים נקלטו ביקב תוך זמן קצר. יבול נמוך של 920 ק"ג לדונם, בציר ידני קפדני ויישון היין במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות גרמו למיצוי טעמו הייחודי של הענב.

יקב תבור הוקם בשנת 1999 על ידי ארבע משפחות כורמים מכפר תבור ובבעלותו כרמי ענבים באזור כפר תבור, הגליל העליון ורמת הגולן. היקב שוכן בכפר תבור ומייצר מיליון בקבוקים בשנה בארבע סדרות ברמות מחיר שונות. בשנת 2010 הרחיב היקב את קטגוריית היינות המבעבעים שלו ובמרץ 2011 השיק היקב שפה חדשה למותג כמו גם סדרת יינות חדשה המיועדת למסעדות בלבד. יינן היקב הוא אריה נשר. לאריה שנים ארוכות של ניסיון והוא מהייננים המוערכים בתעשיית היין הישראלית.

יקב תבור הוקם בשנת 1999 על ידי ארבע משפחות כורמים מכפר תבור ובבעלותו כרמי ענבים באזור כפר תבור, הגליל העליון ורמת הגולן. היקב שוכן בכפר תבור ומייצר מיליון בקבוקים בשנה בארבע סדרות ברמות מחיר שונות. בשנת 2010 הרחיב היקב את קטגוריית היינות המבעבעים שלו ובמרץ 2011 השיק היקב שפה חדשה למותג כמו גם סדרת יינות חדשה המיועדת למסעדות בלבד. יינן היקב הוא אריה נשר. לאריה שנים ארוכות של ניסיון והוא מהייננים המוערכים בתעשיית היין הישראלית.