עמדת שווארמה
את השווארמה שלנו אנו מכינים מבשר עגל עם שילוב של שומן כבש ותבלינים.
( ניתן לשנות להודו או פרגית )
המנה מוגשת בפיתה או צלחת עם שלל תוספות.
( יש אפשרות לפיתה מקמח מלא בתוספת )
העמדה מעוצבת ומאובזרת ברמה הגבוהה ביותר.
המנה מוגשת עם ירקות : מלפפון, עגבנייה, בצל עם סומק, סלט כרוב, פטרוזיליה, מלפפון חמוץ, סלט בורגול לימון חריף וחמוצים בעבודת יד.
ובליווי ממרחים : טחינה, חומוס, עמבה, סחוג וזיתים סורים .
שיהיה בתאבון!!!